Ortak Ad: sünger kabak
Tür: Yıllık
Aile: Kabakgiller
Yerli Menzil: Güneydoğu Asya
Bölge: 5 ila 11
Yükseklik: 30,00 ila 50,00 fit
Yayılma: 1.00 ila 3.00 fit
Bloom Zamanı: Mevsimlik çiçek açan
Çiçek Tanımı: Sarı
Güneş: Tam güneş
Su: Orta
Bakım: Orta
Önerilen Kullanım: Yıllık, Sebze
Meyve: Yenilebilir
Kültür
Tam güneşte eşit derecede nemli, orta derecede zengin, iyi drene olan tırtıllarda en iyi şekilde yetiştirilir. Elle tozlaşma verimi artıracaktır. Bu bitki, uygun çiçeklenme ve meyve verme için en az dört aylık donsuz bir büyüme mevsimi ve ılık sıcaklıklar gerektirir. 7. Bölge ve üzeri bölgelerde, tohumlar ilkbaharda don tehlikesinden sonra doğrudan bahçeye ekilebilir veya son don tarihinden 6-8 hafta önce iç mekanda ekilebilir. 6-5 Bölgelerinde tohumlar iç mekanda başlatılmalıdır. Tohumları 24 saat suda bekletin ve optimum çimlenme için bir ısıtma yastığı kullanın. Nakil şokunu azaltmak için tohumların biyolojik olarak parçalanabilen saksılara ekilmesi de önerilir. Sünger olarak kullanmak için sonbaharda ilk öldürücü dondan hemen sonra su kabaklarını hasat edin.
Dikkate Değer Özellikler
Yaygın olarak sünger kabak olarak adlandırılan Luffa aegyptiaca, yüzyıllardır yetiştirildiği tropikal Asya ovalarına özgü, hızlı büyüyen, dallı, yıllık bir asmadır. Ekimden kaçtı ve dünyanın dört bir yanındaki tropik ormanlık alanlarda, çalılıklarda, otlaklarda ve yol kenarlarında alçak irtifalarda yetişirken bulunabilir. Asmalar 30-50 ‘uzunluğa ulaşabilir ve 1-3′ aralık gerektirir. Avuç içi loblu yapraklar 10 “genişliğe ulaşabilir. Çiçekler parlak sarı renktedir ve 4” genişliğe ulaşabilir. Meyveler pürüzsüz, yeşil ve silindiriktir, 1-2’ uzunluğa ulaşır ve çok sayıda yuvarlak, yassı, siyah tohum içerir.
Spesifik aegyptiaca sıfatı, bu türün ekili aralığının bir kısmına atıfta bulunarak “Mısır’dan” anlamına gelir.
Sünger kabağı yaygın adı, olgun meyvelerin sert, lifli iç kısımlarının tipik kullanımlarından birini ifade eder.
Sorunlar
Külleme, tüylü küf ve çeşitli yaprak lekesi hastalıklarına karşı hassastır. Salatalık böcekleri, kabak böcekleri, thrips, yaprak bitleri ve örümcek akarları sorunlu olabilir.
Kullanım
Çitler, kafesler veya diğer yapılar üzerinde büyümek için benzersiz ve gösterişli bir yıllık asma. Genç meyveler salatalarda çiğ olarak yenebilir veya çorba, güveç ve körilerde pişirilebilir. Meyveler olgunlaştıkça lifli hale gelir ve kabak lifi kesesi kullananlar sünger, bulaşık makinesi, paspas, ayakkabı tabanlığı, filtre yapmak için kullanılır ve şok veya ses emici uygulamalarda kullanılır.